quarta-feira, 13 de março de 2013

Cupcakes !!!

CUPCAKES
...são bolinhos servidos em porções individuais,não faz sujeira para comer, a embalagem e decoração são interessantes e vai da criatividade de cada um.
A massa de chocolate, laranja e baunilha são as mais comuns, mas hoje temos opções como queijadinha com goiabada, limão siciliano e entre outras.
A decoração pode ser apenas com ganache, mas pode ser de pasta de leite ninho ( muito melhor que pasta americana ), confeitos, marshmallow e muito mais !!!
Há quem não goste de cupcakes pelos seguintes motivos :

  • a massa é seca
  • o chantilly é muito açucarado
  • o doce em si ou é muito doce ou insonso
O ideal é a massa ser úmida, o recheio e cobertura estar em harmonia e perfeito equilíbrio entre doce e textura ...

Temos nos tamanhos normal ( numero 0 ) e o mini cupcake, uma versão menor mas muito saboroso ..

Tanto a massa, quanto recheio e cobertura e decoração o cliente tem opção de escolher e fazer um produto personalizado.





Peça o seu !! Preços especiais para encomendas !!

Nenhum comentário:

Postar um comentário